就拿最常见的啤酒与红酒来说。啤酒可谓是人们日常生活中出现频率最高的酒了，因为随处都能买得到，而且价格较为低廉。而且啤酒的酒精度数较低也适合没有喝过酒的人初次品尝。啤酒采用大麦与啤酒花酿造而成，口感较为浓厚但是又不会过分的刺激。酒量好的人，就算喝十几瓶啤酒也不会感觉到醉。
一直在这些因素相啤酒就成为了人们日常生活中最主要饮用的酒类。而对于红酒来说，只是另外一种口感了。红酒属于一种外来的酒类，在女士之间比较受欢迎。因为经过调查可知饮用红酒对人体具有一定的好处。而由于饮用红酒时要用专门的高脚杯。而且年份越高的红酒口感越好，价格也越贵。因此在普及度方面就不如啤酒了。
那么也不是所有的啤酒都适合大量的饮用。就比如说新疆出产的大乌苏啤酒，这一种就是令所有人都闻风丧胆的。因为就算是酒量再好的人，遇到它的时候通常也会喝上几瓶就醉得不省人事。那么同样是啤酒，为什么乌苏啤酒与普通的啤酒二者之间的差距会这么大呢。
大乌苏啤酒是由新疆出产的一种啤酒，如今也开始走出新疆，走向全国。把它作为一种比较另类的啤酒，这次做的工艺以及原材料的选择上必然是与众不同的。大乌苏啤酒其实更适合新疆本地人的饮用，那是因为这一种啤酒的原材料比普通的啤酒原材料会更加的丰富。而且酿造的时间会更加长一点。因此大乌苏啤酒与普通啤酒对比来说，酒精的含量会更加高一点。在口感上来说，也会更加有层次感一点。这就会导致人们在饮用大乌苏啤酒的时候，最初并不会有什么感觉，但是当喝了几口之后，就会有一股浓浓的醉意袭来。
由于新疆地处一个高海拔的地区，因此也需要饮用一些啤酒来暖暖身子。也就是说，大乌苏啤酒并不适合平原地区人们的身体。而大乌苏啤酒的推广也是一个巧合。对于当地人来说，也不会选择几瓶几瓶喝的形式。而是会将大乌苏啤酒统一导入一个大杯子内，然后在边聊天边喝上几口。真的对瓶吹的情况只存在于一些啤酒的比赛中。在这种情况下，就算是新疆人也会喝完就醉倒。
同样还有一个传闻就是，大乌苏啤酒还有一个特殊的称号，那就是“夺命大乌苏”，用来形容这种啤酒所带给人的一些不好的饮用感受。而饮用大乌苏啤酒是否真的会夺命呢？不少人可能就是这样认为的，但其实真相并不是这样。这其实就闹了一个文化上的笑话。首先夺命大乌苏这个称号的确是从新疆人口中传出去的。但是所要表达的意思并不是饮用啤酒之后会给人一种“夺命”的体验。而是想要表达一种赞美之情。
新疆人在这方面的表达上更喜欢用反语来表达自己的喜爱。就比如说如果在新疆哪个菜馆子上，她们吃到了一盆很美味的菜肴，就算是用几天过后，也还是会回味它的味道。因此这一盆菜的口味就会用夺命来形容。与此同理的就是“夺命大乌苏”的来源了。知道了真相的你们会不会觉得这是一种很好玩的现象呢？但是不管怎么样，啤酒的饮用还是不能过量，毕竟喝多了，对身体也是不好的。
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